Combien de fois faut il tailler les poireaux pour avoir des beaux blancs ?
Parmi les légumes présents dans un jardin français, comment ne pas retrouver le poireau, ce légume ancien est un légume qui est assez simple à cultiver. Il est très robuste, il pousse en terre de janvier à septembre, il résiste au froid et résiste également très facilement aux maladies.
Le poireau nécessite un arrosage régulier en été, mais aussi un sol frais. La récolte des poireaux ne se fait pas tout de suite, il faudra attendre au moins 4 mois après le semis. Durant la pousse de vos poireaux, il va falloir réaliser une étape indispensable, en plus du repiquage des poireaux avec la lune, cette étape est la taille de vos poireaux, cela doit être effectué régulièrement si vous voulez obtenir de beaux poireaux.
En prenant bien soin de vos poireaux, vous pourrez profiter d’une belle récolte en quelques mois après avoir réalisé votre semis. Quand il sera temps de récolter en les sortant de terre, c’est à ce moment-là que vous pourrez enfin déguster vos délicieux poireaux !
L’éclaircissage et la taille sont des étapes vraiment cruciales pour la culture de vos poireaux, dans cet article nous allons tout vous dire à ce sujet pour obtenir de beaux poireaux.
Comment et combien de fois faut il tailler les poireaux ?
La taille des poireaux peut être une tâche difficile, car beaucoup ne savent pas à quelle fréquence ou à quelle hauteur ils doivent être taillés pour que les blancs se libèrent correctement. La réponse dépend du type, de la taille et de l’entretien antérieur du poireau.
Tout d’abord, réaliser la taille de vos poireaux permettra d’avoir lors de la récolte des poireaux avec une belle grosseur, pour obtenir ce résultat il va falloir faire la taille régulièrement.
Il est recommandé de tailler les poireaux toutes les 2 semaines afin qu’ils se développent correctement et sans problème. La taille des poireaux s’effectue avec une paire de ciseaux, cela consiste à couper les sommets verts de vos poireaux pour qu’ils ne dépassent pas les 10 cm de longueur. Réaliser la taille des poireaux si régulièrement peut faire peur au premier abord, mais cela en vaut la peine pour une belle récolte !
En prenant l’habitude de faire la taille une fois toutes les deux semaines vous ne mettrez pas bien longtemps à tailler tous vos poireaux.
La taille des poireaux permet à chaque légume de bien se développer et d’atteindre une bonne taille pour être récolté, en ne taillant pas vos poireaux régulièrement vous aurez au jour de la récolte des poireaux fade au niveau de l’aspect et du goût.
Comment éclaircir les poireaux ?
L’éclaircissage des poireaux est aussi une étape clé pour obtenir de beaux légumes. Cette étape consiste à éliminant les plantes trop proches les unes des autres afin de laisser plus d’espace à chaque poireau pour se développer.
L’éclaircissement se fait à l’aide d’une petite binette, dès que vos poireaux atteignent 10 cm de hauteur, vous pouvez déjà commencer à les éclaircir et les tailler par la même occasion. L’idéal est de le faire au même moment que la taille.
En éclaircissant correctement et régulièrement vos poireaux, vous obtiendrez de beaux légumes qui seront parfaits pour la cuisine. À vous les bonnes soupes et les bons plats avec de bons poireaux venus tout droit du jardin !
Les meilleures variétés de poireaux les mieux adaptées pour obtenir des blancs parfaits
Les poireaux sont un légume délicieux et polyvalent qui peut faire briller de nombreux plats. Lorsque vous sélectionnez des poireaux pour vos recettes, il est important de choisir l’une des meilleures variétés qui ont des blancs de taille parfaite. Bien qu’il existe de nombreux types de poireaux, on a constaté que les variétés de poireau Géant d’Ankara, Bleu d’Hiver ou encore le Gros Long d’été ont des blancs particulièrement excellents. En taillant régulièrement vos plants de poireaux en suivant nos conseils sur combien de fois faut il tailler les poireaux et en récoltant les plus gros blancs lorsqu’ils sont jeunes, vous pourrez profiter de blancs parfaits avec vos recettes de poireaux préférées à chaque fois !
