compagnonage laitue au jardin

Plantes compagnes de la laitue au potager

La laitue est l’une de ces plantes que l’on peut cultiver rapidement et récolter facilement. Vous pouvez en profiter quel que soit le type de laitue que vous cultivez, qu’il s’agisse d’une laitue frisée ou d’une laitue romaine.

Il est possible de maximiser les capacités de croissance et de récolte des plants de laitue dans votre jardin si vous pratiquez le compagnonnage.

Quelques information sur la laitue

  • Nom botanique/scientifique : Lactuca sativa
  • Type de plante : Annuelle ; légume
  • Exposition au soleil : Soleil partiel, plein soleil
  • Taille : 15 à 30cm de haut et de large
  • Type de sol et pH du sol : Riche, limoneux et bien drainé ; neutre, acide – le pH doit être compris entre 6 et 7.
  • Période de floraison : Saisonnière
  • Région d’origine : Méditerranée

Avantages des plantes compagnes de la laitue

Cultiver de la laitue avec les meilleures plantes compagnes peut certainement favoriser une croissance meilleure et plus saine. Si vous ne savez pas encore en quoi consiste cette méthode de jardinage, sachez qu’elle consiste à placer différentes cultures à proximité les unes des autres. Elles peuvent ainsi compléter leur vigueur, leurs capacités de croissance, leur santé et leur saveur de manière symbiotique.

Le compagnonnage consiste également à séparer les plantes dont la croissance et le développement risquent d’être antagonistes. Si vous cultivez ensemble des plantes compagnes de la laitue, il y a de fortes chances qu’elles bénéficient des avantages suivants :

  • Amélioration des nutriments du sol – Certaines plantes compagnes de la laitue, comme les haricots, les pois et les légumineuses, peuvent nourrir le sol, ce qui est nécessaire pour qu’elles poussent bien. La plupart d’entre elles peuvent même apporter de l’azote, qui est nécessaire pour que les plantes poussent sainement.
  • Favorise une croissance rapide et de meilleures saveurs – Certaines plantes, comme la camomille, la sarriette d’été et la marjolaine, sont capables de libérer des substances chimiques qui peuvent stimuler la croissance rapide de la laitue. Ces substances chimiques libérées contribuent également à améliorer la saveur des produits.
  • Une couverture végétale épaisse – Vous pouvez également profiter des plantes bénéfiques, comme l’origan et le thym, car elles sont connues pour fournir une couverture végétale épaisse à la laitue. La raison en est qu’elles s’étendent sur le sol. De plus, ce type de plantes compagnes maintient une température du sol plus basse et protège la laitue des effets néfastes du soleil.
  • Empêche la croissance des mauvaises herbes – L’alternance de plantes rampantes et de plantes érigées peut contribuer à créer une couverture plus épaisse sur la majeure partie de la terre ouverte de votre jardin. Cela permet d’empêcher les mauvaises herbes d’envahir le sol de votre jardin.

Plantes compagnes de la laitue

Pour favoriser une croissance saine et rapide de la laitue dans votre jardin, voici quelques-unes des plantes compagnes les plus bénéfiques :

Asperges

Si vous décidez de cultiver des asperges, il est conseillé de laisser un peu de cette culture pour qu’elle continue à pousser dans votre potager. Cela permettra à la plante d’emmagasiner suffisamment d’énergie pour l’année suivante.

Les asperges restantes ont l’avantage de pousser en hauteur tout en déployant des feuilles qui ressemblent à celles des fougères. Elles constituent donc une source d’ombre naturelle incroyable pour votre laitue, surtout si ce légume est trop exposé au soleil de l’après-midi.

Le fait que l’asperge puisse fournir de l’ombre est un avantage car elle empêche vos plants de laitue de flétrir, ce qui en fait un bon compagnon de plantation.

Haricots blancs et haricots à rames

Les haricots, les pois et les légumineuses sont compatibles non seulement avec la laitue, mais aussi avec d’autres légumes. Qu’il s’agisse de haricots à rames ou de haricots à rames, ils peuvent garantir des effets positifs lorsqu’ils sont plantés à proximité de la laitue.

L’un des avantages des haricots communs et des haricots à rames est qu’ils peuvent nourrir le sol, ce qui permet d’obtenir des rendements plus élevés. Notez cependant qu’il n’est pas conseillé de planter des haricots dans un sol contenant des plantes déjà malades. En effet, la maladie déjà présente peut également affecter les haricots.

Capucines

Il serait également judicieux de planter des capucines en même temps que de la laitue. En effet, cette plante compagne peut éloigner les chenilles affamées de vos plants de laitue ainsi que des Brassicas, comme le brocoli et le chou.

Vous pouvez également planter ces adorables fleurs à proximité de vos cultures, surtout si vous souhaitez attirer les pucerons. Cela peut paraître contre-intuitif, mais sachez que plusieurs jardiniers estiment qu’il est judicieux de cultiver la capucine à une légère distance de leur jardin afin d’attirer les pucerons et de les empêcher ainsi de s’approcher de leurs cultures.

Les capucines sont également bénéfiques dans la mesure où elles peuvent attirer la mouche noire des fèves si vous avez également cette plante dans votre jardin.

Les oignons

Les oignons font également partie des plantes compagnes de la laitue que vous devez envisager de cultiver dans votre potager. Les oignons peuvent être bénéfiques pour votre laitue et d’autres cultures à feuilles car ils peuvent dissuader et repousser les insectes et les ravageurs, y compris les pucerons et les coléoptères.

A noter que comme les autres alliums, les oignons ont l’avantage d’émettre une odeur capable de servir de répulsif. On peut également s’attendre à ce que les oignons masquent ou dissimulent les odeurs dégagées par d’autres cultures. Cela peut troubler les animaux domestiques et les faire fuir.

Gardez en tête toutefois que les oignons peuvent avoir un effet négatif sur la famille des haricots, des légumineuses et des pois, en particulier lorsqu’il s’agit de les cultiver. Il est donc nécessaire d’éviter de mélanger les oignons avec des haricots et d’autres cultures qui peuvent être plantées avec de la laitue. C’est également le cas des légumes appartenant à la famille des choux. Il faut les séparer des oignons.

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Les tomates

Les tomates sont également de bonnes plantes compagnes de la laitue, car elles font partie de celles qui peuvent lui fournir suffisamment d’ombre. La laitue sert également de paillis efficace pour les tomates. Il s’agit d’un élément crucial car il permet de retenir l’humidité dans le sol, ce qui est essentiel pour que les tomates poussent sainement.

Les tomates étant capables de tolérer et de supporter le plein soleil, elles peuvent certainement donner à votre laitue l’ombre dont elle a besoin pour une protection adéquate. Vous pouvez assurer à la laitue et aux tomates une saison de croissance productive et saine en veillant à ce que le sol reste humide.

Il est également préférable de planter les graines de laitue lorsque les tomates ont déjà atteint une hauteur de 10 cm ou plus.

Plus d’articles sur les tomates:

Les betteraves

Les betteraves font partie de la catégorie des plantes racines. Cela signifie que les betteraves sont capables d’utiliser l’espace souterrain pour une croissance correcte et saine de leurs produits.

La laitue, quant à elle, a des racines peu profondes. Il faut s’attendre à ce que cette plante produise des récoltes à la surface du sol. Ces qualités peuvent rendre bénéfique la culture rapprochée de la laitue et de la betterave.

En effet, les betteraves et les laitues ne se feront plus concurrence pour les nutriments dans une seule zone. Vous pouvez donc optimiser l’espace de votre jardin en plantant la laitue et les betteraves ensemble.

Les carottes

Les carottes font également partie des plantes qui poussent plus profondément dans le sol de votre jardin que la laitue. Les carottes ont tendance à puiser les nutriments et l’humidité à différents niveaux, de sorte qu’elles n’entreront pas en concurrence avec les cultures pour ces éléments.

Une autre chose que vous devez savoir à propos des deux est que la laitue a tendance à pousser et à mûrir plus rapidement que les carottes. Il est donc possible de les récolter tous les jours.

Vous pouvez donc choisir de planter une rangée de laitue entre deux rangées de carottes. Ainsi, les carottes et la laitue commenceront à bien fonctionner ensemble. Vous pourrez également profiter de l’esthétique de leur feuillage.

Les carottes et la laitue font également partie des légumes que vous pouvez combiner en raison de leurs effets positifs sur le plan nutritionnel, biologique, social et économique. Les carottes peuvent bénéficier de cette méthode de compagnonnage car elles peuvent empêcher l’invasion des mauvaises herbes.

En outre, les carottes et la laitue, lorsqu’elles sont plantées ensemble, peuvent contribuer à maximiser l’espace dans votre potager.

Herbes aromatiques

À l’instar de la carotte, il existe également plusieurs herbes aromatiques qui constituent de bonnes plantes compagnes et qui sont amies de la laitue, notamment l’ail et la ciboulette. L’avantage de ces herbes est qu’elles peuvent créer des barrières nauséabondes destinées à chasser les pucerons de vos cultures.

Il existe également des herbes aromatiques, comme la coriandre, qui peuvent attirer les insectes bénéfiques tout en repoussant les nuisibles. Le parfum et l’arôme d’herbes comme la sauge, l’hysope et la menthe peuvent également repousser les limaces.

Avec elles dans votre jardin, vous disposerez certainement de puissances incroyables qui favoriseront la beauté et la santé de vos plantes.

L’ail

N’oubliez pas d’inclure de l’ail dans votre jardin de laitues. En effet, l’ail est une plante barrière efficace et puissante qui peut chasser les pucerons.

Un conseil judicieux est de planter de l’ail entre chaque rangée de votre culture afin de pouvoir l’utiliser pour empêcher les pucerons de pénétrer dans les feuilles de la laitue.

Courges et melons

Si vous avez décidé de cultiver de la jeune laitue, n’oubliez pas qu’elle pousse rapidement. En revanche, les courges et les melons ont besoin de plus de temps pour s’étendre complètement dans votre jardin. Cela signifie que les courges et les melons font partie des plantes à croissance lente.

En plantant de la jeune laitue à proximité de plantes à croissance lente, à savoir les courges et les melons, vous aurez plus de facilité pendant la période de récolte. Vous pourrez récolter votre laitue alors que les courges et les melons se préparent encore à prendre de la place dans votre jardin.

Vous pouvez donc intégrer les courges et les melons dans votre jardin en même temps que la laitue si vous voulez optimiser l’espace.

Les radis

Par rapport à la laitue, les radis ont tendance à pousser plus vite. Les radis sont donc d’excellents compagnons de culture, car ils peuvent être utilisés pour marquer les rangs de laitue qui ont tendance à pousser plus lentement qu’eux.

Il suffit de planter quelques graines de radis le long de la rangée de laitue. Ensuite, il faut s’attendre à ce que les radis germent rapidement. Dans ce cas, la rangée où se trouve la laitue suivra rapidement la croissance des radis.

Il est également possible que la culture de radis bénéficie de la proximité de la laitue. En effet, la technique qui consiste à les planter ensemble dans votre jardin permet d’obtenir un radis plus tendre qui produit de meilleures saveurs capables de durer tout l’été.

L’aneth

L’aneth est également l’un des compagnons les plus bénéfiques de la laitue. En effet, l’aneth est bénéfique pour de nombreuses plantes, dont la laitue, les oignons et les asperges. Vous pouvez planter l’aneth avec la laitue et les haricots pour obtenir plus d’un avantage.

En plantant les trois ensemble, vous pouvez vous attendre à ce que les haricots fournissent des avantages impressionnants en termes de fertilisation. L’aneth a tendance à être protecteur car il repousse les ravageurs qui mangent ou se nourrissent de laitue, comme la piéride du chou, la tétranyque et la piéride du chou. La laitue, quant à elle, a une grande capacité de paillage.

Vous pouvez donc utiliser l’aneth pour lutter naturellement contre les parasites, ce qui vous évitera de dépenser de l’argent en pesticides.

Les Soucis

Les soucis sont également de bons compagnons pour votre laitue, car ils ont tendance à s’auto-sacrifier dans la mesure où ils attirent les limaces. Cela signifie qu’elles s’en nourriront au lieu de se nourrir de votre laitue.

Le calendula est un autre exemple de souci que vous pouvez planter en même temps que la laitue, car il peut également attirer des parasites qui n’affecteront pas la laitue. Les soucis contribuent également à protéger votre laitue contre les ravageurs.

Le basilic

Tout comme les soucis, la menthe et d’autres herbes, le basilic remplit presque les mêmes fonctions. En effet, le basilic contribue à améliorer le goût de toutes les plantes que vous décidez de cultiver avec lui.

La laitue est l’une des plantes qui peut bénéficier de cet avantage spécifique du basilic. Vous obtiendrez de meilleures saveurs de vos laitues et il y a de fortes chances qu’elles soient exemptes de moustiques si vous les plantez avec du basilic.

Plus d’articles sur basilic :

Aubergine

En tant que culture d’été, l’aubergine se développe dans des conditions climatiques et à des saisons qui ne sont pas bonnes et saines pour votre laitue – l’une d’entre elles est la saison chaude de l’été. Dans ce cas, faites planter cette culture d’été près de votre laitue.

Vous aurez ainsi l’assurance que l’aubergine occupera l’espace une fois la récolte de laitue terminée.

Que faut-il éviter de planter avec la laitue ?

Bien qu’il existe des compagnons qui peuvent apporter des avantages à vos cultures de laitue si vous les plantez ensemble, il y a aussi des compagnons qu’il faut éviter spécifiquement.

En voici quelques-unes :

  • Famille des choux (Brassicas) – Essayez d’éviter les cultures qui appartiennent à la famille des choux. Évitez de cultiver de la laitue à proximité de choux de Bruxelles, de choux-raves, de choux frisés, de choux-fleurs, de brocolis et d’autres plantes apparentées aux choux. N’oubliez pas que certaines variétés de laitues peuvent aider les brassicacées et les choux en termes de croissance, mais qu’elles possèdent certaines sécrétions racinaires capables d’empêcher la germination des graines de laitue.
  • Persil – Le persil est une autre plante qu’il faut éviter de planter en association avec la laitue. En effet, il a de fortes chances de devenir une plante buissonnante, ce qui lui permet d’encombrer plus facilement la laitue qui pousse près de lui.
  • Fenouil – Planter du fenouil avec de la laitue n’est pas non plus une bonne idée. En effet, il n’est pas compatible avec plusieurs autres plantes, notamment les haricots, les pois et la laitue. Il a tendance à étouffer la croissance des autres plantes, ce qui peut entraîner leur mort.
  • La digitale – Il faut également éviter de planter de la digitale à proximité de la laitue. En effet, elles ont tendance à attirer les pucerons de la digitale qui peuvent s’attaquer à la laitue et infecter la plupart des plantes potagères. Vous avez plus de chances d’obtenir une bonne récolte si vous ne cultivez pas la digitale en même temps que la laitue.

Questions fréquemment posées (FAQ)

Que ne peut-on pas planter avec de la laitue ?

Ne plantez jamais à proximité de la laitue des plantes qui ne peuvent pas lui être bénéfiques. Il s’agit notamment de celles qui appartiennent à la famille des choux, comme le brocoli, ainsi que le persil, le fenouil et la digitale.

Que puis-je planter à côté de la laitue ?

Vous serez heureux d’apprendre que la laitue est amie avec de nombreuses plantes, ce qui la rend parfaite pour la plantation d’accompagnement. Cela signifie qu’il existe de nombreux types et espèces de plantes que vous pouvez cultiver avec elle.
Parmi elles, citons les haricots à rames, les haricots verts, les carottes, les radis, les herbes aromatiques, les courges, les melons, l’ail, les betteraves, les tomates et les oignons.

Peut-on attirer des insectes utiles grâce à la plantation en association?

Oui. En fait, le compagnonnage promet d’attirer des insectes bénéfiques qui peuvent contribuer à la croissance saine et adéquate de vos cultures et légumes.
Vous pouvez attirer des pollinisateurs, tels que les coccinelles et les abeilles, dans votre jardin afin qu’ils contribuent à la pollinisation de vos cultures.

Peut-on planter des concombres avec de la laitue ?

Oui, les concombres font partie des plantes compagnes les plus bénéfiques pour la laitue. Les concombres sont excellents pour vos cultures car ils fournissent de l’ombre qui sert de protection contre les rayons du soleil.
N’oubliez pas que les concombres ont tendance à prendre beaucoup de place, alors assurez-vous qu’ils ne finissent pas par éclipser vos débuts de laitue. Ainsi, les deux continueront à bien pousser dans votre jardin.

Conclusion

Cultiver de la laitue avec d’autres fruits, cultures et légumes dans un seul jardin peut contribuer grandement à planter plus dans un espace minimal. Heureusement, il existe de nombreuses plantes compagnes de la laitue, notamment le radis, la carotte, les haricots et les pois, parmi beaucoup d’autres mentionnées dans cet article.

Ainsi, vous ne serez jamais à court de choix quant aux plantes que vous pouvez cultiver avec la laitue et maximiser les avantages du compagnonnage.

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